洋菇

洋菇 洋菇是世界上最普遍被人工栽培的菇类了。最早由法国开始发展栽培洋菇的技术，先传到美国，再传到台湾时大约是20世纪中叶。

辞典解释洋菇yáng gū ㄧㄤˊ ㄍㄨ

植物名。香蕈科香蕈属。蕈盖呈褐色。菌褶初为白色，后变为赤褐色或黑褐色。柄白色，上部具菌轮。孢子呈黑褐色。可供食用或制成罐头。原产于欧美，现有人工栽培。

洋菇 洋菇是世界上最普遍被人工栽培的菇类了。最早由法国开始发展栽培洋菇的技术，先传到美国，再传到台湾时大约是20世纪中叶。