bó pī xì qiē

薄批細切


拼音bó pī xì qiē
注音ㄅㄛˊ ㄆㄧ ㄒㄧˋ ㄑㄧㄝ

基本解释

辞典解释薄批细切bó pī xì qiē 烹调鱼类的特殊技术。 元.关汉卿《望江亭.第三折》:「这鱼不宜那水煮油煎,则是那薄批细切。」

词语解释

辞典解释薄批细切bó pī xì qiēㄅㄛˊ ㄆㄧ ㄒㄧˋ ㄑㄧㄝ

烹调鱼类的特殊技术。
元.关汉卿《望江亭.第三折》:「这鱼不宜那水煮油煎,则是那薄批细切。」

分字解释


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