沙肝兒

沙肝儿 shāgānr[spleen of a pig,cow or sheep used as food] 〈方〉∶牛、羊、猪的脾脏

基本解释

沙肝儿 shāgānr

[spleen of a pig,cow or sheep used as food] 〈方〉∶牛、羊、猪的脾脏

辞典解释沙肝儿shā gānr (变)​shā gārㄕㄚ ㄍㄢㄦ (变)​ㄕㄚ ㄍㄚㄦ

大陆地区指以牛、羊、猪的脾脏所作的食品。