麒麟肝和凤凰髓。比喻极为珍罕的食物。五代汉．王定保《唐摭言．卷一○．载应不捷声价益振》：「论曰：『无义而生……麟肝凤髓，不登于俎者，其唯蒋君乎？』」也作「凤髓龙肝」、「龙肝凤髓」。
【解释】麟之肝，凤之髓。极言美味佳肴。