biē qún

鱉裙


拼音biē qún
注音ㄅㄧㄝ ㄑㄩㄣˊ

基本解释

鳖裙 鳖的背甲四周的肉质软边,味道鲜美。有的地区也叫鳖边。 鳖甲四周的软肉。是一种佳肴。 亦作“鼈裙” 宋 洪迈 《夷坚丁志·王从事妻》:“忆亡妻在时,最能馔此,每治鳖裙,去黑皮必尽,切脔方正。” 清 李渔 《闲情偶寄·饮馔·肉食》:“新粟米炊鱼子饭,嫩籚笋煮鳖裙羹。” 清 曹寅 《栗花歌》:“天花银盘充庖厨,漫山鳖裙鸭脚庸材耳。”

词语解释

基本解释 1.亦作"鳖裙"。 2.鳖甲四周的软肉。是一种佳肴。 辞典解释鳖裙biē qúnㄅㄧㄝ ㄑㄩㄣˊ

鳖背甲周边鲜美的软肉。
也称为「鳖边」。

英语 calipash

网络解释

鳖裙 鳖的背甲四周的肉质软边,味道鲜美。有的地区也叫鳖边。
鳖甲四周的软肉。是一种佳肴。 亦作“鼈裙”
宋 洪迈 《夷坚丁志·王从事妻》:“忆亡妻在时,最能馔此,每治鳖裙,去黑皮必尽,切脔方正。”
清 李渔 《闲情偶寄·饮馔·肉食》:“新粟米炊鱼子饭,嫩籚笋煮鳖裙羹。”
清 曹寅 《栗花歌》:“天花银盘充庖厨,漫山鳖裙鸭脚庸材耳。”

分字解释


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