焖
mēn
mèn
mèn
火
11画
左右结构
【焖】是什么意思、字义解释
焖
之又音。
焖
动一种烹饪方法。紧盖锅盖，用锅内的蒸气和温度将食物煮熟或炖烂。【组词】：「焖菜」、「焖肉」。
【焖】是什么意思、字义解释 (词典简编版)
焖
一种烹饪方法。将锅盖紧盖，用慢火将食物煮熟或炖烂。焖菜、焖肉
【焖】是什么意思、字义解释 (小字典)
一种烹饪方法。将锅盖紧盖，用慢火将食物煮熟或炖烂。举例：「焖菜」、「焖肉」。