鳝

鳝怎么读：shàn

名1.动物名。脊椎动物亚门硬骨鱼纲条鳍亚纲合鳃目。似鳗而细长，体呈赤褐色，腹呈黄色，具暗色斑点，光滑无鳞。产于淡水中，可食用。俗称为「黄鳝」。